2009年11月 6日 (金)

黄金のギー

みなさんこんにちは。スタッフの藤村です dog

今月アーユルヴェーダのワークショップを開催することになりました。

そのワークショップでも登場するギーを作りましたので

ご紹介します。

ギーは無塩バターを溶かし、水分を除き、

さらにたんぱく質を取り除いたもので、

ギーは最もすぐれたもの油脂といわれています。

ネートラタルパナと言って、眼の癒しに使うことがとても有名です。

もちろん、料理に使ったりすることもできます。

溶かしたばかりのバターはこんな感じですが、

P1020752

精製すると・・・

P1020760_2

こんな黄金色のギーが出来上がります。

ワークショップで使う予定ですよ~。お楽しみに。

こちらからご応募お願いいたします。

【日時】11月22日(日)15:00~17:00

【場所】UTLリトリート代々木
*開始時刻の15分前までにUTLヨガスクール受付にお越し下さい。

【価格】2000円(税込み)
*タングスクレーパーをプレゼントします。
*UTLコミュニティメンバーに登録でない方は、別途登録料1,000円がかかります。

【内容】
・アーユルヴェーダってどんなもの?
・健康のために必要なこと
・自分でできる感覚器官のお掃除特集
 -ごま油による耳・鼻の掃除
 -タングスクレーパーによる舌掃除
 -ギーを使用した眼のケア

|